Le Martin's

Le chef à fait le choix de travaillé avec des poduits frais.

 

 

Les accompanements sont fait MAISON*.

Les légumes sont choisis au gré des saisons.

 

 

Les desserts sont tous réaliser par le chef.

 

 

Nos glaces sont Artisanales "ANTONIN DELICES" savoir faire depuis 1916

 

 

MAISON*: C'est une entrée, un plat ou un dessert cuisné sur place c'est a dire dans les locaux oû est installé le restaurant.

A partir de produits bruts qui par conséquant ont été réceptionnés par le restaurateur sans avoir été modifiés dans leur nature même et en particulier par un mélange avec un autre produit ou par chauffage préalable.

Certain produits tels que les pains, fromages, cafés,condiments, etc... peuvent toutefois être acceptés dans la préparation de plats " MAISON"